Начинка фруктовая «Апельсин с морковью»

Структура плотная, намазываемая, с включениями фрагментов апельсина и моркови размером до 5 мм.

Термостабильность: 200-230 °С до 15 минут.

Применение:	В качестве начинки как до, так и после выпечки в хлебобулочные, слоеные изделия, печенье. В качестве наполнителя для тортов, пирожных, рулетов.
Состав:	Фруктовая часть: плоды апельсина, морковь, сахар, патока карамельная, вода, загуститель, стабилизатор, регулятор кислотности, ароматизатор, краситель.
Упаковка:	Гофрокороб с полипропиленовым вкладышем по 15 кг, ведро с полипропиленовым вкладышем по 13кг
Срок годности:	9 месяцев.
Дозировка:	Продукт готов к использованию.

Заказать звонок