Наполнитель со вкусом кленового сиропа
Описание: Термостабильная гомогенная начинка, намазываемой консистенции. Допускается слегка тянущаяся структура. Термостабильность: 200-230 °С до 20 минут
Начинка фруктовая «Апельсин с морковью»
Производитель:
Описание
Структура плотная, намазываемая, с включениями фрагментов апельсина и моркови размером до 5 мм.
Термостабильность: 200-230 °С до 15 минут.
Характеристики:
| Применение: | В качестве начинки как до, так и после выпечки в хлебобулочные, слоеные изделия, печенье. В качестве наполнителя для тортов, пирожных, рулетов. |
| Состав: | Фруктовая часть: плоды апельсина, морковь, сахар, патока карамельная, вода, загуститель, стабилизатор, регулятор кислотности, ароматизатор, краситель. |
| Упаковка: | Гофрокороб с полипропиленовым вкладышем по 15 кг, ведро с полипропиленовым вкладышем по 13кг |
| Срок годности: | 9 месяцев. |
| Дозировка: | Продукт готов к использованию. |
Похожие товары
Наполнитель со вкусом банана
Описание: Молочная начинка со вкусом банана представляет собой нежную кремообразную массу. Она обладает мягким, слегка сладким вкусом,...
Начинка фруктовая «АБРИКОС С МОРКОВЬЮ»
Описание: Структура плотная, намазываемая, с включениями фрагментов абрикоса и моркови размером до 5 мм. Термостабильность: 200-230 °С...