Лук сушеный кусочками » СибХЦ

Лук сушеный кусочками

Лук сушеный кусочками

Описание

Лук сушеный кусочками. Под общим названием — лук объединяют травянистые растения семейства Лилейные. Они характеризуются мясистой подземной частью — луковицей и травянистой надземной частью — пером. Родина лука репчатого — Юго-Западная Азия. В диких формах он произрастает в Афганистане, Иране, Туркмении. Лук репчатый выращивают практически во всех странах. В России десятки острых, полуострых и сладких сортов этого наиболее распространенного вида лука возделывают повсеместно. Лук насчитывает около 400 видов.

Использование: в кулинарии лук репчатый применяют практически во всех блюдах, за исключением напитков и кондитерских изделий. Лук острых сортов чаще используют в отварах, тушеных блюдах, супах, фаршах, а также добавляют к мясным, рыбным, овощным блюдам. Лук сладких сортов употребляют в свежем или маринованном виде в качестве закуски или гарнира, в салатах. Годовая норма потребления лука сладких сортов — около 10 кг, острых — в два-три раза меньше.

Характеристики:

Срок годности::12 месяцев
Производитель::Индия
Объем упаковки::14 кг