Кунжут
Описание: Кунжут – очищенные семена кунжута.
Кумин (зира)
Описание
Кумин — растение, которое было известно уже древним египтянам, эта специя считается родственницей петрушки, имеет приятный, слегка резковатый вкус и пикантный аромат, а ее семена чем-то напоминают тмин. Зёрна кумина добавляют в тесто для выпечки.
Характеристики:
| Применение: | применяется в хлебопекарном производстве. |
| Хранение: | 2 года. |
| Упаковка: | бумажный многослойный мешок, 25 кг. |
