«Росмикс» – смесь «Росмикс Дарк»
Описание: Смесь для приготовления темного пшеничного многозернового хлеба. За счет большого количества солода, входящего в состав смеси,...
«Хлебный Лекарь» – смесь «Злаковая цельнозерновая»
Производитель:
Описание
Смесь для производства зерновых хлебов. Хлеб из этой смеси отличается приятным солодовым ароматом, высоким содержанием цельных зерен и пищевых волокон.
Характеристики:
| Состав: | солод ржаной ферментированный в зернах, солод ржаной ферментированный размолотый, дробленое ржаное зерно, дробленое пшеничное зерно, зернопродукт пищевой «Силаржи РК», мука ржаная обдирная, сухая закваска, регулятор кислотности. |
| Применение: | смесь для приготовления зерновых ржано-пшеничных изделий. |
| Дозировка: | от 30% до 75%. |
| Хранение: | 6 месяцев. |
| Упаковка: | многослойные бумажные мешки, 25 кг. |
