«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Пфанл Мальц Плюс»
Описание: Уникальная во вкусовом отношении базисная смесь разработана на основе ячменного солода с добавлением семян льна, подсолнечника...
«Хлебный Лекарь» – смесь «Овсяная»
Производитель:
Описание
Смесь мучная хлебопекарная концентрированная с содержанием овсяных продуктов. Хлеб с использованием смеси «Овсяная» имеет прекрасный вкус и аромат, пышную и развитую структуру мякиша. Овес входящий в состав смеси, обладает нежным, приятным вкусом, богат комплексными медленно усвояемыми углеводами, высококачественными белками и диетическим волокном.
Характеристики:
| Состав: | хлопья овсяные, мука овсяная особого (грубого) помола, мука пшеничная хлебопекарная 1 с, хлопья пшеничные, глютен пшеничный, мука ржаная обдирная, сухое обезжиренное молоко, диацетат кальция (регулятор кислотности), аскорбиновая кислота (антиокислитель), ферменты. |
| Применение: | предназначена для изготовления овсяного хлеба с уникальными пищевыми свойствами. |
| Дозировка: | до 30%. |
| Упаковка: | многослойные бумажные мешки, 25 кг. |
| Хранение: | 6 месяцев. |
