Конфитюр деликатесный Яблочный ЛЮКС «ДжемАрт» — СибХЦ

Конфитюр деликатесный Яблочный ЛЮКС «ДжемАрт»

EplLuks

Производитель:

Описание

Конфитюр линейки «Люкс» — продукт премиального уровня с высоким содержанием ягод и без добавления красителей. Придаёт выпечке насыщенный вкус и натуральный внешний вид, идеально подходит для использования в хлебобулочных и кондитерских изделиях.

Содержание фруктовой части — 80%

Характеристики:

Применение:В производстве кондитерских изделий - как начинка для рулетов, тортов и пирожных. В хлебобулочной промышленности - как начинка для слоеных и сдобных изделий, круассанов, подходит для открытых и полуоткрытых пирогов. В производстве продуктов быстрой заморозки. Термостабильность — выдерживает температуру выпечки 200-260°С
Состав:Сахар, плоды (яблок) загуститель, стабилизатор, регуляторы кислотности, ароматизатор, краситель.
Упаковка:герметичная полимерная тара 12,5 кг.
Срок годности:9 месяцев
Дозировка:Готов к применению, дозировка не ограничена.