Зачем использовать улучшители в хлебе?
Компенсировать нестабильное качество муки Мука из зерен, которые неправильно хранили, может очень сильно испортить качество вашей булки. На свету они тускнеют, при недостатке вентиляции...
А вы знали?
-
Рубрика «А вы знали?». Хлеб в искусстве.
Началась история хлеба в искусстве ещё в древнем Египте, так как египетские художники часто рисовали ломящиеся от вкусностей столы на гробницах богатых людей. В...
