«Хлебный Лекарь» – смесь «Гречневая»
Описание: Смесь мучная на основе гречневой муки особого (грубого) помола для приготовления хлеба с тонким гречишным вкусом...
«Росмикс» – смесь «Росмикс для заварного хлеба»
Производитель:
Описание
Концентрированная зерновая смесь – 20 % для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. Смесь позволяет получить хлеб с ярким вкусом, ароматом и цветом свойственным заварному хлебу. Применение данной смеси упрощает и ускоряет технологию приготовления заварного хлеба.
Характеристики:
| Состав: | мука ржаная набухающая, клейковина пшеничная, солодовая мука и др. |
| Применение: | для выпечки хлеба. |
| Дозировка: | 20%. |
| Хранение: | 6 месяцев. |
| Упаковка: | мешок, 15 кг. |
Похожие товары
«Росмикс» – смесь «Росмикс Ржаная»
Описание: Смесь для производства ржано-пшеничных и пшенично-ржаных сортов хлебобулочных изделий Смесь ускоряет тестоприготовление, улучшает реологические свойства теста,...
«Росмикс» – смесь «Росмикс деревенская»
Описание: Смесь для выпечки хлебобулочных изделий. Хлеб, испеченный из этой смеси, является богатым источником железа, магния, полезных...