«Росмикс» – смесь «Росмикс Бисквит»
Описание: Внешний вид – сыпучий порошок белого цвета. Вкус – сладковатый. Запах – сливочно-ванильный. Высококачественный концентрат для...
Тортобэль Сливочный сыр сухая смесь для кондитерских изделий
Производитель:
Описание
Смесь удобна в использовании, обеспечивает стабильное качество при выпечке. Готовое изделие имеет пышную, пористую и упругую структуру, хороший подъем. Выпеченная основа хорошо сочетается с любым видом крема, фруктовыми начинками и джемами, свежими и замороженными фруктами, орехами и др. Готовое изделие долго сохраняет мягкость и свежесть. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
Характеристики:
| Применение: | Полуфабрикат мучной. Сухая смесь для приготовления бисквитов, маффинов, кексов, пирогов, рулетов |
| Состав: | мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный в/с, сыворотка молочная, разрыхлители, загуститель, эмульгаторы, соль, мальтодекстрин, ароматизаторы пищевые, краситель, антислеживающий агент Е551 |
| Упаковка: | Бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг Картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг |
| Срок годности: | 12 месяцев |
| Дозировка: | 13% от массы всех рецептурных компонентов |
Похожие товары
«Росмикс» – смесь «Росмикс бисквит шоколад»
Описание: Внешний вид – сыпучий порошок коричневого цвета. Вкус – сладковатый. Запах – шоколадно-ванильный. Высококачественный концентрат для...
Master Martini – полуфабрикат мучных кондитерских изделий «Fiorfiore Muffin C20» (Фиорфиоре Маффин Ц20)
Описание: Сухая смесь для приготовления традиционного европейского кекса «Маффин». Обладает среднепористой маслянистой структурой, насыщенным сливочным вкусом и ароматом....
