«Росмикс» – смесь «Росмикс кекс шоколад»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления кексов и маффинов, долго сохраняющих свежесть и мягкость.
Тортобэль Шокопай сухая смесь для кондитерских изделий
Производитель:
Описание
Концентрат шоколадный для приготовления бисквитных полуфабрикатов, пирогов, маффинов, рулетов и печенья с шоколадным вкусом. Стабильное качество, отличный подъем, структура, нежный вкус и легкость в работе. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
Характеристики:
| Применение: | Полуфабрикат мучной. Сухая смесь для приготовления бисквитов, маффинов, кексов, пирогов, рулетов. |
| Состав: | мука пшеничная в/с, какао-порошок, крахмал кукурузный в/с, разрыхлители, эмульгатор, загуститель, соль, ароматизатор пищевой. |
| Упаковка: | Бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг Картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем, масса нетто 20 кг |
| Срок годности: | 12 месяцев |
| Дозировка: | 10% от массы всех рецептурных компонентов |
Похожие товары
«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Венское печенье»
Описание: Высококонцентрированная смесь для приготовления мягкого воздушного бисквитного печенья с приятным творожным вкусом. Подходит для разделки на...
Master Martini – кондитерский отделочный полуфабрикат «Fiorfiore La Glassa» (Фиорфиоре Ла Гласса)
Описание: Сухая смесь для приготовления начинок, покрытий и печенья с миндальным вкусом.