«Росмикс» – смесь «Росмикс шоколадный пирог»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления шоколадного масляного бисквита, кексов, маффинов, капкейков, магдаленов, пирогов.
Тортобэль Лимон сухая смесь для кондитерских изделий
Производитель:
Описание
Смесь удобна в использовании, обеспечивает стабильное качество при выпечке. Готовое изделие имеет пышную, пористую и упругую структуру, хороший подъем. Готовое изделие долго сохраняет мягкость и свежесть. Сохраняет структуру и вкус в условиях «замораживания-размораживания»
Характеристики:
| Применение: | Полуфабрикат мучной. Сухая смесь для приготовления бисквитов, маффинов, кексов, пирогов. |
| Состав: | мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный в/с, сухая молочная сыворотка, разрыхлители, загуститель, эмульгаторы, соль, ароматизаторы пищевые, красители. |
| Упаковка: | 20 кг. |
| Срок годности: | 12 месяцев |
| Дозировка: | 10% от массы всех рецептурных компонентов |
Похожие товары
«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Венский пирог»
Описание: Продукт для рационального приготовления фруктовых пирогов, масляных бисквитов, печенья и венских вафель. Точно подобранное сочетание компонентов...
«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Венское печенье»
Описание: Высококонцентрированная смесь для приготовления мягкого воздушного бисквитного печенья с приятным творожным вкусом. Подходит для разделки на...
