«Росмикс» – смесь «Росмикс маффин шоколад»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления кексов и маффинов, долго сохраняющих свежесть и мягкость.
Смесь Экодар «Эклер»сухая для производства мучных конд. изделий
Производитель:
Описание
Смесь сухая для производства мучных кондитерских изделий специально предназначена для приготовления эклеров, профитролей и заварных пирожных однофазным способом без необходимости непосредственного заваривания теста. Благодаря использованию этой смеси, изделия приобретают хороший объем, обладают легкой и эластичной структурой. Это позволяет значительно сократить время приготовления заварного теста. Подходит для отсадочных машин.
Характеристики:
| Применение: | Для производства мучных кондитерских изделий специально предназначена для приготовления эклеров, профитролей и заварных пирожных однофазным способом |
| Состав: | крахмал, лецитин соевый и пр. |
| Упаковка: | 10 кг, мешок бумажный многослойный с вкладышем из полимерных материалов |
| Срок годности: | 12 месяцев |
| Дозировка: | до 20% от массы всех рецептурных компонентов |
Похожие товары
«Росмикс» – смесь «Росмикс универсальный пирог»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления масляного бисквита, кексов, маффинов, капкейков, магдаленов, пирогов.
«Росмикс» – смесь «Росмикс итальянский бисквит»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления бисквитных изделий.
