Смесь Экодар «Дарбэйк шоколад» для производства мучных кондитерских изделий — СибХЦ

Смесь Экодар «Дарбэйк шоколад» для производства мучных кондитерских изделий

Darbeik

Производитель:

Описание

Смесь предназначена для изготовления высококачественных шоколадных изделий однофазным способом.

Основное преимущество данной смеси заключается в ее универсальности – она подходит для приготовления различных видов кондитерских изделий, таких как шоколадные бисквиты, маффины, печенье и брауни.

Готовые изделия привлекают своим влажным, пористым и мягким мякишем, который пропитан

Насыщенным шоколадным вкусом.

Благодаря инновационной и отбору качественных ингредиентов, продукция из этой смеси отличается отменным ароматом и текстурой.

Мы гарантируем, что использование данной смеси позволит вам получить

конечный продукт высочайшего качества, который порадует ваших клиентов

и станет настоящим украшением вашего кондитерского ассортимента.

Характеристики:

Применение:для изготовления высококачественных шоколадных изделий однофазным способом
Состав:мука пшеничная, сыворотка молочная, какао-порошок, разрыхлители и пр.
Упаковка:25 кг, мешок бумажный многослойный с вкладышем из полимерных материалов.
Срок годности:12 месяцев
Дозировка:10-15% от массы всех рецептурных компонентов