Master Martini – кондитерский отделочный полуфабрикат «Fiorfiore La Glassa» (Фиорфиоре Ла Гласса)
Описание: Сухая смесь для приготовления начинок, покрытий и печенья с миндальным вкусом.
«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Сливочный круассан»
Производитель:
Описание
Смесь для приготовления воздушных круассанов и сдобной выпечки, отличающейся превосходной ароматикой. Данный продукт обеспечивает нежную корочку, без отшелушивания.
Характеристики:
| Состав: | клейковина пшеничная, эмульгаторы, молоко сухое, ароматизатор и др. |
| Применение: | смесь применима как для производства свежей выпечки, так и для производства замороженных полуфабрикатов. |
| Дозировка: | 100%. |
| Хранение: | 15–25 °C, 6 месяцев. |
| Упаковка: | бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, 10 кг. |
Похожие товары
Master Martini – полуфабрикат мучных кондитерских изделий «Fiorfiore Pan di Spagna C25» (Фиорфиоре Пан ди Спанья Ц25)
Описание: Сухая смесь для приготовления бисквитных полуфабрикатов (заготовок для тортов). Использование этой смеси экономит Ваше время, упрощает технологический...
«Росмикс» – смесь «Росмикс итальянский бисквит»
Описание: Высококачественный концентрат для быстрого и легкого приготовления бисквитных изделий.