Master Martini – какао-порошок алкализованный «Ариба Какао Амаро»
Описание: Алкализованный порошок получают из тертого какао путем обработки щелочами, что снижает содержание дубильных веществ. Благодаря алкализации улучшается...
Перец черный молотый
Описание
Перец черный молотый – это незрелый плод с плодовой оболочкой, быстро высушенный на солнце или на огне, перемолотый в горошины. Это приправа, без которой не обходится практически ни одно блюдо.
Характеристики:
| Применение: | является универсальной пряностью – его добавляют в супы, соусы, подливки, салаты, фарш, сыры и колбасные изделия, маринады, блюда из овощей, бобовых и яиц, а также используется для приготовления всех видов мяса, рыбы и дичи. Также черный перец широко используется в консервной и пищевой промышленности - при производстве овощных маринадов, салатов, сыров и колбасных изделий. |
| Хранение: | 2 года. |
| Упаковка: | 5 кг, 10 кг, 25 кг. |
