Курага » СибХЦ

Курага

Курага

Описание

Курага – это разновидность сухофруктов, производимая на основе абрикосов, из которых предварительно извлекаются косточки. Этот продукт представляет интерес со стороны народной медицины и диетического питания.
Лучшая курага – чистая, крупная, средней упругости и жёсткости. Она должна обладать немного поблёкшим оранжевым оттенком. Курага представляет собой сушеный абрикос, в котором отсутствует косточка.

Характеристики:

Применение:подходит для приготовления киселей, компотов, начинок для пирогов, сладких десертов, тортов, пирожков, конфет. На востоке эти сухофрукты в измельченном виде добавляют в приправы и пряные смеси, которые предназначены для улучшения вкусовых качеств некоторых блюд.
Хранение:6 месяцев.
Упаковка:10 кг, 12,5 кг.