Конфитюр деликатесный Персиковый «ДжемАрт» — СибХЦ

Конфитюр деликатесный Персиковый «ДжемАрт»

Persik

Производитель:

Описание

Мягкий фруктово-ягодный конфитюр с натуральными кусочками плодов, уваренная с сахаром и загустителями. Он обладает насыщенным вкусом, ярким ароматом и привлекательной текстурой. Идеально подходит для выпечки кондитерских и хлебопекарных изделий.

Содержание фруктовой части — 40%

Характеристики:

Применение:В производстве кондитерских изделий - как начинка для рулетов, тортов и пирожных. В хлебобулочной промышленности - как начинка для слоеных и сдобных изделий, круассанов, подходит для открытых и полуоткрытых пирогов. В производстве продуктов быстрой заморозки. Термостабильность — выдерживает температуру выпечки 200-260°С
Состав:Сахар, плоды (персика) загуститель, стабилизатор, регуляторы кислотности, ароматизатор, краситель.
Упаковка:герметичная полимерная тара 12,5 кг.
Срок годности:9 месяцев
Дозировка:Готов к применению, дозировка не ограничена.