
На совместном мастер-классе с нашим партнером – компанией – разработчиком ингредиентов Росмикс – рассказали и показали, что такое сухие заварочные смеси бренда РОСМИКС. Это действительно уникальная разработка, расширяющая возможности хлебопеков!
У смесей великолепный состав, они включают в себя много полезных компонентов, – здесь есть и солод, и ржаная мука, и отруби, и специи. По желанию можно выбрать (и заказать в СибХЦ) смесь для выпечки классических сортов заварного хлеба или внедрить в производство авторское изделие с зерновыми добавками.
Задумайтесь: 12 сортов заварного хлеба на основе этих смесей мы представили только на нашем мастер-классе. Все хлеба на заварках РОСМИКС производятся по ускоренной технологии, и это гарантия стабильного качества.
Понимаем, что не всегда есть возможность вырваться с производства и побывать на наших мастер-классах. Но если вы заинтересовались программой – звоните специалистам СибХЦ по телефону +7 (391) 220-58-66. Мы найдем варианты технологической поддержки.
Обязательно подписывайтесь на наш канал в МАКС. Ссылка здесь https://max.ru/c/-76454921405173/AaEvdQdNYIs. Его ведут замечательные технологи СибХЦ: это творческая атмосфера, полезное общение, возможность записаться на отработку или получить рецептуру. В канале много обучающих роликов – увидите, как рождается настоящая пекарская магия. Лучшее у нас!