13 и 14 апреля в МВДЦ «Сибирь» прошли наши мастер-классы совместно с партнерами «ДАР» и Pfahnl Backmittel.
На мастер-классе «ДАР» гости научились печь пасхальную выпечку и ремесленные хлеба.
На хлебопекарных основах партнеры делали натуральный и богатый семенами хлеб. Гостям рассказали, как можно с помощью линейки «ЭКОДАР» создать большой ассортимент уникальной продукции.
Семинар компании Pfahnl Backmittel был посвящен сдобе, маффинам и заливным хлебам.
Гости научились готовить мягкие «косички» и ванильные маффины с кислыми нотками бразильской вишни, а также мелкопористые нежные хлеба.
Внимание посетителей выставки привлекал ломящийся от выпечки стол, а также плетеная корзинка с глазированными булочками, сделанная из теста нашим технолгом!
Многие интересовались услугой «Пекарня с 0».
Да, одна из наших миссий – поддержка малого бизнеса. Мы можем проконсультировать и помочь в открытии пекарни. А именно:
– подобрать ассортимент под Ваши запросы и условия работы
– подобрать инвентарь и оборудование
– простроить логистику.
