

13 февраля компания «Сибирский Хлебопекарный Центр» организует для специалистов хлебобулочных и кондитерских предприятий бесплатный мастер-класс – презентацию «Нестандартный хлеб без дрожжей и муки».
На мастер-классе участники узнают об особенностях производства уникальных ХБИ и сдобы для здорового питания с применением натуральных цельнозерновых смесей компании «Росмикс».
В программе – 18 видов такой продукции, в том числе – полезные и вкусные куличи: уже начнем готовиться к Пасхе!
Представим ингредиенты, участвующие в процессе производства, продемонстрируем технологию и проведем дегустацию изделий для здорового питания, которые позволят расширить ассортимент и привлечь потребителей, учитывающих при выборе хлеба и сдобы их влияние на сбалансированность рациона.
Мастер-класс проведут технолог компании «Росмикс» Юрий Хаулин вместе с технологом-консультантом «Сибирского Хлебопекарного Центра» Татьяной Орловой.
Мероприятие пройдет в Красноярске в Демонстрационном центре СибХЦ. Зарегистрироваться можно до 11 февраля 2025 года (включительно). Запись по тел.: +7 (391) 221-15-26, или можно отправить заявку на почту: adm.kdz@yandex.ru