Обращайтесь за ингредиентами в СибХЦ и создавайте куличи, которые никого не оставят равнодушными.
У нас можно заказать практически все, что необходимо для массового производства пасхальной выпечки (есть кондитерские смеси и концентраты, дрожжи, добавки и посыпки, глазури, декор, кремы, начинки, сухофрукты, упаковка). И еще бесплатная доставка на ваше предприятие. Вот лишь несколько отличных вариантов:
– для панеттоне – итальянского кулича с нежным мякишем и ароматом сливочного масла – используйте смесь «ЭКОДАР Бриошь». Это безопарное приготовление, гибкая дозировка, изысканность и утонченность вкуса. Тесто у панеттоне настолько мягкое и легкое, что он буквально тает во рту.
– нестандартная классика – кулич «Красный бархат»: выпекается на смеси «Росмикс Красный бархат». В нашей рецептуре (обращайтесь!) у куличей на основе этого концентрата привлекательный вишневый цвет. Получается празднично, вкусно, нарядно. Можно выпекать заранее, такие куличи хорошо хранятся.
– кулич «Сливочный», в составе которого продуманный и сбалансированный ингредиент, – смесь «Росмикс Венская концентрат». Производителю понадобится минимум дополнительных компонентов. Куличи получаются пышно-воздушными, с нежным мякишем насыщенного желтого цвета. Еще один проверенный ингредиент для выпечки классических куличей с изюмом – смесь «Росмикс Сдобная». Рецептуру также предоставим по запросу.
– великолепный кулич «Пасхальный» выпекается на основе смеси «Сдобная концентрат» от бренда «Хлебный лекарь». В этом случае у вас уменьшится закладка таких продуктов, как маргарин, сахар, яйца, а результат потрясающий. Дополнительная информация – у наших специалистов.
– «ДАРБЭЙК премиальный», «Дар СДОБА», «ДАРБЭЙК Ваниль» – отличные, проверенные ингредиенты, разработчиком которых является научно-производственная компания «ЭКОДАР». Они уже помогают пекарням и торговым сетям радовать покупателей вкусными куличами. Скоро проведем мастер-класс по продуктам этой компании! Выбирайте то, что подойдёт именно для вашего производства, узнавайте больше о действующих предложениях для оптовиков у специалистов СибХЦ по тел.: +7(391)2205866.