Итоговый семинар 12 декабря 2018 года

12 декабря 2018 года в Демонстрационном центре (г. Красноярск, ул. Маерчака 55) мы провели итоговый семинар, где наши технологи-консультанты представили Вашему вниманию самые интересные ингредиенты и рецептуры 2018 года.

В программу мастер-класса вошли:

Концентрат «Имбирный пряник» – рождественские пряники;
Смесь «Шоколадный пирог» – торт на основе масляного шоколадного бисквита с апельсиновой цедрой;
Смесь «Оптимум» – универсальный концентрат для приготовления воздушно – бисквитного печенья с суфле, покрытого белой и темной глазурью и цветных круассанов с фруктовым кремом;
Песочно-бисквитное печенье на Концентрате «Мягкий пирог» с прослойкой нежного суфле и покрытое шоколадной глазурью;
Смесь «Мадлен Жасмин» – торт, бисквит со вкусом зеленого чая и нежным сливочным кремом чиз;
Радикально черный рулет на смеси «Манила Микс» со сливочно-банановым кремом;
Ярко-красный цвет бисквита на Смеси «Лав Кейк» в торте «Красный бархат» не оставит Вас равнодушным;
«Хани Кейк» – универсальная смесь с ярко выраженным медовым вкусом для приготовления медового торта;
Смесь «Брауни» – мягкий, сочный десерт с вишней;
Масляный ванильный бисквит на основе Смеси «Венский пирог» украшенного свежими ягодами под гелем горячего приготовления;
Капкейки на основе смесей для маффинов: «Королевский ванильный» и «Шокомаффин»;
Маффин-микс «Здоровье» на основе плющеного зерна с декором из семян золотистого и бурого льна и кунжута;
Печенье Венское – мягкое воздушное печенье;
Печенье Йогуртное – домашнее печенье с творогом;
Печенье Королевское – изысканное печенье для гурманов.