Дрожжи сухие инстантные «НЕВАДА»
Описание: «НЕВАДА» - сухие инстантные быстрорастворимые дрожжи. Обладают высокой "подъёмной" силой и мальтазной активностью. Применяются для любых...
Сухие инстантные дрожжи «ANGEL 2 в 1»
Производитель:
Описание
Сухие инстантные дрожжи «ANGEL 2 в 1» произведены путём накопления отборной культуры дрожжей и добавления улучшителя, избавляющего от необходимости использования сторонних улучшителей. Предназначен для всех типов тестоведения (опарного, безопарного, ускоренного) при производстве хлебобулочных изделий с содержанием сахара от 0 до 10%.
Характеристики:
| Состав: | сухие дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), улучшитель. |
| Применение: | дрожжи смешайте с мукой, а затем добавьте другие компоненты согласно рецептуре. Ферментируйте при температуре 35-38°С. |
| Дозировка: | 0.5-1.2% от массы муки. |
| Хранение: | 2 года в сухом прохладном месте. |
| Упаковка: | гофрокороб, 20 вакуумных упаковок по 500 г. |
Похожие товары
Дрожжи сухие инстантные «Fermiplan Red»
Описание: «Fermiplan Red» - это высококачественные растворимые дрожжи, приготовленные из чистой высокоактивной культуры дрожжей Saccharomyces cerevisiae современным методом...
Дрожжи сухие инстантные «Красноярские хмельные»
Описание: Дрожжи "Красноярские Хмельные" предназначены для изготовления алкогольных напитков и кваса. Получаемая брага обладает высокой крепостью (до 17%) и...
