«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Пфанл Мальц Плюс»
Описание: Уникальная во вкусовом отношении базисная смесь разработана на основе ячменного солода с добавлением семян льна, подсолнечника...
«Росмикс» – смесь «Росмикс Актив»
Производитель:
Описание
Мучная смесь с включениями зерен подсолнечника, льна. Предназначена для приготовления богатых семенами оригинальных хлебобулочных изделий. Хлеб, выпеченный из смеси, является источником растительного белка, пищевых волокон, витаминов и минеральных веществ. Имеет солодовый аромат и легкое сладковатое послевкусие семян подсолнечника с ореховыми нотками.
Характеристики:
| Состав: | ядро подсолнечника, мука ржаная, соевая крупка, семена льна, крупка ржаная дробленая, глютен пшеничный, сахар, солод пшеничный шоколадный, декстроза, отруби пшеничные, мука пшеничная набухающая, ферменты и др. |
| Применение: | предназначена для выпечки хлеба. |
| Дозировка: | 25%, 50% к массе муки. |
| Хранение: | 6 месяцев. |
| Упаковка: | бумажный мешок с полипропиленовым вкладышем, 15 кг. |
Похожие товары
«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Пане Рустико»
Описание: Тщательно подобранные компоненты позволяют получить изделия с отличным объемом, крупнопористой структурой мякиша и неповторимым вкусом. Использование...
«Росмикс» – «Сухая смесь для удержания посыпки»
Описание: Сухая смесь для удержания декора на поверхности хлебобулочных изделий.