CSM Bakery Solutions – крем на растительных маслах с добавлением животных сливок «Прима НатКрем» – СибХЦ

CSM Bakery Solutions – крем на растительных маслах с добавлением животных сливок «Прима НатКрем»

SCM Крем на растительных маслах Прима НатКрем

Производитель:

Описание

Крем на основе растительных и животных жиров (сливки).

Инновационный продукт – сочетание вкуса и консистенции натуральных сливок со стабильностью растительных. Массовая доля общего жира 35,7%. Готовый крем имеет нейтральный вкус благодаря отсутствию рецептурного сахара. Обеспечивает высокую стабильность массы, объем готового крем увеличивается в 3 – 3,5 раза. Продукт устойчив к заморозке.

Характеристики:

Состав:вода, сливки животного происхождения (15%), гидрогенизированный растительный жир пальмовый, растительный жир кокосовый, сухая пахта, эмульгаторы, стабилизаторы, краситель.
Применение:предназначен для добавления в кремы и суфле тортов и пирожных, декорирования.
Хранение:5–10 °C, при влажности воздуха не более 75%, 273 дня. После вскрытия хранить при температуре 10 ºС, использовать в течение 3-х дней.
Упаковка:6 тетра-бриков в картонной коробке, 1 л.