Nord Ingredients – разрыхлитель хлебопекарный «Bachenmix» » СибХЦ

Nord Ingredients – разрыхлитель хлебопекарный «Bachenmix»

Разрыхлитель хлебопекарный «Bachenmix»

Производитель:

Описание

Универсальный пекарский порошок. Используется для разрыхления теста при производстве мучных кондитерских изделий. Удобен в употреблении, не оставляет вкуса соды в готовом продукте, подходит для всех видов выпечных полуфабрикатов.

Характеристики:

Применение:предназначена для применения в кондитерском и хлебопекарном производстве. 
Состав:пирофосфат натрия, бикарбонат натрия, крахмал.
Дозировка:0,3-2,5% от массы муки. 
Хранение:25 °C, при относительной влажности воздуха не выше 75%, 12 месяцев.
Упаковка:многослойные бумажные мешки, 25 кг.