«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Ржаные булочки»
Описание: Смесь для приготовления ароматного ржаного хлеба, придает изделиям прекрасный объем, сочный мякиш, яркий вкус и аромат....
«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Кайзер Франц»
Производитель:
Описание
Хлебопекарная смесь «Кайзер Франц» содержит спельтовые продукты, которые обеспечивают насыщенный вкус, сочный мякиш и продолжительный срок сохранения свежести готового хлеба.
Характеристики:
| Состав: | экстракт ячменного соложа, загуститель, сахар и др. |
| Применение: | предназначена для приготовления солодового ржано-спельтового хлеба. |
| Дозировка: | 50%. |
| Упаковка: | бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, 10 кг. |
| Хранение: | до 25°С, в сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха не выше 70%, 10 месяцев. |
