«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Хефетайг стар» 20%
Описание: Смесь для сдобного теста без Е-добавок и эмульгаторов. Значительно увеличивает объем, в изделиях, прекрасно сохраняет свежесть...
«Пфанл Бакмиттель» – кондитерский полуфабрикат – смесь «Австрийский пирог»
Производитель:
Описание
Кондитерский полуфабрикат «Австрийский пирог» от Pfahnl Backmittel разработан для приготовления песочных кексов и пирогов, надолго сохраняющих свежесть и отличный внешний вид. Помогает придать пышный объем изделиям. Идеально подходит для приготовления фруктовых пирогов. Фрукты прекрасно держатся на поверхности.
Характеристики:
| Состав: | крахмал пшеничный, мука пшеничная, разрыхлители, мука пшеничная набухающая, загуститель, эмульгатор, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль и пр. |
| Применение: | листовые торты, маффины, различные формы. |
| Хранение: | до 25 °C, при относительной влажности воздуха не выше 70%, в сухом и прохладном месте, 10 месяцев. |
| Упаковка: | бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, 10 кг. |
| Дозировка: | 40-50% к массе муки. |
Похожие товары
«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Венский пирог»
Описание: Продукт для рационального приготовления фруктовых пирогов, масляных бисквитов, печенья и венских вафель. Точно подобранное сочетание компонентов...
«Пфанл Бакмиттель» – смесь «Королевский шокомаффин»
Описание: Смесь для приготовления шоколадных маффинов, масляных пирогов, печенья превосходного качества. Обеспечивает простоту приготовления, длительное сохранение свежести,...
