
Angel Yeast Co. – разрыхлитель для теста двойного действия «ANGEL»
Описание: Разрыхлитель «ANGEL» обладает двойным действием: он работает не только от контакта с жидкостью, но и во время выпекания....
Обычно мы перезваниваем в течени 10 минут
К сожалению ваша заявка не была отправлена.
Но вы можете попробовать отправить еще раз,
данные сохранились в форме.
Эффективный хлебопекарный улучшитель для всех видов хлебобулочных изделий из пшеничной и ржано-пшеничной муки. Придает продукции дополнительный объем, сочность и белизну мякиша. Небольшая дозировка положительно сказывается на себестоимости готовой продукции.
Состав: | мука пшеничная, мука соевая, эмульгатор, ферменты и др. |
Применение: | подходит для приготовления ржаных и ржаво-пшеничных хлебов. |
Дозировка: | 0,2 - 0,5 % к массе муки. |
Хранение: | 12 месяцев. |
Упаковка: | бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, 10 кг. |
Описание: Разрыхлитель «ANGEL» обладает двойным действием: он работает не только от контакта с жидкостью, но и во время выпекания....
Описание: Комплексный хлебопекарный улучшитель, подходит для изготовления всех видов хлеба. Улучшитель смешивается непосредственно с мукой и обеспечивает увеличение объёма теста,...
Описание: Magimix с желтой этикеткой улучшает машинную обработку теста: полуфабрикаты легче поддаются закатке; улучшает мягкость мякиша за...