CSM Bakery Solutions – гель кондитерский «Королевское зеркало» белый шоколад
Описание: Готовый гель для декорирования. Не требует разведения. При нанесении на плоские поверхности прекрасно распределяется без предварительного...
«Гамми» – гель кондитерский холодного нанесения «Шоколад»
Производитель:
Описание
Гель предназначен для декорирования кондитерских изделий. Образует гладкую зеркальную поверхность, не растекающуюся при нарезании изделия. Обладает нежным шоколадным вкусом. Отлично переносит заморозку и дефростацию.
Характеристики:
| Состав: | сироп глюкозно-фруктозный, вода, сахар, загуститель пектин (Е440), регулятор кислотности – лимонная кислота (Е330), консервант сорбат калия (Е202). |
| Применение: | применяется при отделке кондитерских изделий: тортов, пирожных, рулетов, кексов, десертов, сладких блюд, мороженого и т.д. |
| Хранение: | 0–25 °C, 6 месяцев. |
| Упаковка: | пластиковое ведро, 3,5 кг. |
Похожие товары
«Дукат» – гель кондитерский горячего нанесения желейный
Описание: Кондитерский гель представляет собой желеобразный состав прозрачного цвета, который при покрытии им фруктов и ягод образует...
Master Martini – зеркальный гель «Миралль Нейтральный»
Описание: Гель «Миралль» является прекрасным декором – покрытием для всех видов кондитерских изделий, включая мороженое и десерты....
