CSM Bakery Solutions – cтабилизатор «Майстер Занесса» с нейтральным вкусом
Описание: «Майстер Занесса» – cтабилизатор сливок. Обеспечивает большую стабильность взбитой массы. Полностью сохраняет рабочие характеристики при повторном перемешивании....
Обычно мы перезваниваем в течени 10 минут
К сожалению ваша заявка не была отправлена.
Но вы можете попробовать отправить еще раз,
данные сохранились в форме.
Фонды (стабилизаторы) – это порошкообразные смеси для приготовления крема из растительных или животных сливок.
С помощью фонда продукт становится устойчив к холодным и теплым температурам, сохраняет стабильность при разрезании. Также он приобретает привлекательный и аппетитный внешний вид. В состав наполнителей-стабилизаторов входят натуральные фруктовые, йогуртовые, творожные, сырные и другие порошки, которые придают готовому крему приятный цвет и сбалансированный вкус и аромат.
В ассортименте вкусы: капучино, карамель молочная, тирамису, лесная ягода, банан, йогурт, клубника.
Состав: | сахар, желатин, загуститель (Е1414), регулятор кислотности (Е330), консерванты (Е202, Е211), ароматизаторы идентичные натуральным, натуральные красители (бета-каротин). |
Применение: | применяется для стабилизации сливок, придает им вкус, цвет и аромат в соответствии со своим наименованием. |
Хранение: | до 25 °C, при влажности воздуха не более 80%, 12 месяцев. |
Упаковка: | коробка с полиэтиленовыми мешками по 1 кг, 12 кг. |
Описание: «Майстер Занесса» – cтабилизатор сливок. Обеспечивает большую стабильность взбитой массы. Полностью сохраняет рабочие характеристики при повторном перемешивании....
Описание: Смесь для стабилизации крема обеспечивает его устойчивость к заморозке и дефростации, стабильность при нарезании и придает...