Дрожжи сухие инстантные «DCL»
Описание: Дрожжи сухие — это мелко гранулированный продукт, который был получен на основе новых дрожжевых культур, используемый...
Дрожжи сухие инстантные «Gloripan»
Описание
Сухие инстантные дрожжи «Gloripan» произведены путём накопления отборной культуры дрожжей (Saccharomyces cerevisiae) с добавлением антиоксиданта E300, отбеливая мякиш и улучшая формоустойчивость тестовых заготовок при выпечке и расстайке. Предназначен для всех типов тестоведения (опарного, безопарного, ускоренного) при производстве хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 8%.
Характеристики:
| Состав: | сухие дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), улучшитель. |
| Применение: | смешайте дрожжи с мукой, а затем добавьте другие компоненты согласно рецептуре. |
| Дозировка: | 0.2-3% от массы муки. |
| Хранение: | 2 года в сухом прохладном месте. |
| Упаковка: | гофрокороб, 20 вакуумных упаковок по 500 г. |
Похожие товары
Дрожжи сухие инстантные «Fermipan Super 2 in 1»
Описание: Новаторская разработка - использование дрожжей в качестве носителя. Дрожжи «Fermipan Super 2 in 1» легко использовать...
Сухие инстантные дрожжи «ANGEL 2 в 1»
Описание: Сухие инстантные дрожжи «ANGEL 2 в 1» произведены путём накопления отборной культуры дрожжей и добавления улучшителя, избавляющего от необходимости использования...
