«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Кварк Стар» – СибХЦ

«Пфанл Бакмиттель» – концентрат «Кварк Стар»

Пфанл Бакмиттель концентрат Кварк Стар

Производитель:

Описание

Готовая к использованию смесь для сдобного, слоеного теста, а также для приготовления замороженных полуфабрикатов. Продукт придает тесту структуру сдобного, несмотря на то, что в базовой рецептуре дрожжи отсутствуют. За счет этого технологический процесс занимает не более 40 минут.

Характеристики:

Состав:разрыхлитель, порошок творожный, ароматизаторы натуральные и др.
Применение:подходит для сдобного, слоеного теста, а также для приготовления замороженных полуфабрикатов.
Дозировка:30%.
Хранение:15–25 °C, 6 месяцев.
Упаковка:бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем, 10 кг.