Крем-покрытие "Профи-Кавер Школад-Фундук" » СибХЦ

Крем-покрытие “Профи-Кавер Школад-Фундук”

Крем-покрытие Профи-Кавер Школад-Фундук

Производитель:

Описание

Крем на растительных маслах — продукт, альтернативный животным сливкам, растительный полуфабрикат длительного хранения для профессионального использования в производстве кондитерских изделий.

Характеристики:

Преимущества::Крем удобен в использовании. Продукт готов к применению. Обладает устойчивым и благородным глянцем. Не крошится и не трескается при нарезке готового изделия. Прекрасно сочетаются с различными видами кремов. Устойчив к замораживанию и дефростации.
Способ применения::продукт подогреть до температуры 38-40ºС. Глазировать изделия вручную.
Условия хранения::хранить в сухом и прохладном месте.
Срок годности::12 месяцев.
Упаковка::пластиковые ведра, масса нетто – 5 кг.