Дрожжи сухие инстантные «Fermipan Red»

Производитель:

Описание

Дрожжи сухие — это мелко гранулированный продукт, который был получен на основе новых дрожжевых культур, используемый в качестве разрыхлителя для теста не требующий предварительного замачивания и выдержки.

Характеристики:

Применение:: Fermipan RED идеален для использования в несдобном тесте с содержанием сахара до 10% к весу муки.
Преимущества и особенности:: высококачественные растворимые дрожжи, приготовленные из чистой высокоактивной культуры дрожжей Saccharomyces cerevisiae современным методом высушивания. Fermipan RED - основные дрожжи для хлебопечения, может использоваться для любой по качеству муки, как для опарного, так и для безопарного способа тестоприготовления. Высокая ферментативная активность - позволяет добиваться хороших результатов при небольших дозировках. Обеспечивают хорошее качество готовой продукции - благодаря высокой чистоте дрожжевой культуры (мало посторонних микроорганизмов) придают изделиям тонкий хлебный аромат и вкус.
Срок годности:: 2 года.
Упаковка:: гофрокороб по 20 вакуумных упаковок массой 500 г.